Knirpsenküche
Spaß am Herd, Geschmack im Herz!
Willkommen in der Knirpsenküche!
Gemeinsam mit den Kindern und unserem Küchenpersonal erschaffen wir allerlei zauberhafte Gerichte zum Nachkochen. Dabei begeben wir uns gemeinsam auf eine kulinarische Reise, bei der der Fantasie keine Grenzen gesetzt sind! Neben den Rezepten und den Gerichten finden Sie hier auch den aktuellen Speiseplan der Woche.
Gemeinsam gesund
Richtiges Essen in der Kita ist von großer Bedeutung, da es die Grundlage für eine gesunde körperliche und geistige Entwicklung der Kinder legt.
Eine ausgewogene Ernährung fördert die Konzentrationsfähigkeit und das Wohlbefinden der Kinder, was sich positiv auf ihr Lernverhalten auswirkt. Zudem werden durch gesunde Mahlzeiten wichtige Vitamine und Nährstoffe zugeführt, die das Immunsystem stärken.
Frühe Ernährungserziehung kann prägende Essgewohnheiten für das ganze Leben schaffen und das Risiko von Übergewicht und ernährungsbedingten Krankheiten verringern. Schließlich fördert gemeinsames gesundes Essen auch soziale Kompetenzen und das Gemeinschaftsgefühl in der Gruppe.
Einhaltung von Standards
Die DGE-Standards (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) für die Kita-Verpflegung setzen Maßstäbe für eine ausgewogene und gesunde Ernährung der Kinder. Sie legen fest, welche Lebensmittelgruppen regelmäßig und in welchen Mengen angeboten werden sollten, um den Nährstoffbedarf der Kinder optimal zu decken. Dazu gehören tägliche Portionen von Obst und Gemüse, Vollkornprodukten, fettarmen Milchprodukten sowie eine begrenzte Menge an Fleisch und Süßigkeiten.
Die Einhaltung dieser Standards unterstützt die körperliche und geistige Entwicklung der Kinder und fördert langfristig gesunde Essgewohnheiten.
Zudem helfen die DGE-Standards den Kitas, ein qualitativ hochwertiges und abwechslungsreiches Verpflegungsangebot sicherzustellen. Weitere Informationen zur DGE finden Sie hier.
Die Rezepte zu den Gerichten finden Sie oben im Header oder klicken Sie hier.